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今天又要來教大家懶人蛋糕摟,
這次做的蛋糕是給爸拔的父親節禮物:)
原本父親節當天要出門買蛋糕,
結果竟然下了大雷雨,根本寸步難行,
而且還一直停電,一度不能進行下去XD
好險可愛的螃蟹蛋糕克服了停電,
還有種種的危機,漂漂亮亮的上桌
這次所使用的材料有:
鬆餅粉200g、牛奶200ml、蛋兩顆、少許糖、香蕉2根、柚子醬適量
---
步驟一
將兩顆雞蛋(常溫)打入鍋中,
再加入200ml的牛奶攪拌均勻。
步驟二
加入麵粉200g 和一小匙的糖攪拌均勻。
步驟三
將攪拌均勻的麵糊倒入容器內。
步驟四
把麵糊放進已預熱好的烤箱內,烤40分鐘即可。
(小倢是設上下各150度)
步驟五
把烤好的蛋糕從中切開,
抹上柚子醬,並將切片好的香蕉放入:)
在烤的時候要注意,
發現哪一邊比較黑時,
要轉動一下讓烤盤均勻受熱。
烤出來的成品是像這樣,
沒有螃蟹為什麼說是螃蟹蛋糕?
因為烤出來的外型太像螃蟹XD
所以就把牠取名為「螃蟹蛋糕」
用烤箱烤出來的蛋糕比較鬆軟,
而用電鍋蒸出來的蛋糕較濕潤,
如果想用烤箱烤出較濕潤的蛋糕,
可以將牛奶的比例調高一點試試歐!!
*預告下次的新作品:南瓜瑞士捲
這次的蛋糕家人都覺得不錯吃,感謝捧場
喜歡的話,給小倢一個推推或是留言鼓勵歐
這次做的蛋糕是給爸拔的父親節禮物:)
原本父親節當天要出門買蛋糕,
結果竟然下了大雷雨,根本寸步難行,
而且還一直停電,一度不能進行下去XD
好險可愛的螃蟹蛋糕克服了停電,
還有種種的危機,漂漂亮亮的上桌
這次所使用的材料有:
鬆餅粉200g、牛奶200ml、蛋兩顆、少許糖、香蕉2根、柚子醬適量
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步驟一
將兩顆雞蛋(常溫)打入鍋中,
再加入200ml的牛奶攪拌均勻。
步驟二
加入麵粉200g 和一小匙的糖攪拌均勻。
步驟三
將攪拌均勻的麵糊倒入容器內。
步驟四
把麵糊放進已預熱好的烤箱內,烤40分鐘即可。
(小倢是設上下各150度)
步驟五
把烤好的蛋糕從中切開,
抹上柚子醬,並將切片好的香蕉放入:)
在烤的時候要注意,
發現哪一邊比較黑時,
要轉動一下讓烤盤均勻受熱。
烤出來的成品是像這樣,
沒有螃蟹為什麼說是螃蟹蛋糕?
因為烤出來的外型太像螃蟹XD
所以就把牠取名為「螃蟹蛋糕」
用烤箱烤出來的蛋糕比較鬆軟,
而用電鍋蒸出來的蛋糕較濕潤,
如果想用烤箱烤出較濕潤的蛋糕,
可以將牛奶的比例調高一點試試歐!!
*預告下次的新作品:南瓜瑞士捲
這次的蛋糕家人都覺得不錯吃,感謝捧場
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